品牌介紹

在日益重視健康的時代，我們對於「吃什麼」的標準不斷提升。真正的美食，不僅僅是風味的享受，更必須是對安全、透明、可信賴的承諾。從源頭到餐桌的每一個環節，食材的溯源管理、嚴格的飼養環境、領先的保鮮技術，都是決定食物品質和營養價值的關鍵。當我們掌握了食材的來龍去脈，就能安心享受每一餐。選擇安心的食材，就是選擇對自己、對家人的健康負責。這份保障，讓您品嚐到的每一口都充滿自信與美好。

澳洲塔斯馬尼亞鮮採櫻桃

農場位於澳洲南方島洲塔斯馬尼亞南方，遠離塵囂的河谷畔。
，在絕對天然純淨環境中，長年居住澳洲並對櫻桃懷抱夢想的農友精心栽種。在每年冬天的尾巴約兩個星期，櫻桃最甜美時刻，全程冷鏈空運來台，是「用心的農夫種給台灣人吃的櫻桃」，顆顆飽滿脆甜，傳遞最純粹的塔斯風情。

宏裕行

宏裕行，起源於一對澎湖夫婦對家鄉海味的深情。35年前，帶著花枝達人「花枝伯」的傾囊相授與無私相助，他們在高雄從市場小攤起家。創業維艱，恩情難忘，這份初心化為對原料與工法的絕對堅持：嚴選虎斑花枝，堅持傳統石磨工法，絕不添加魚漿與化學香料。如今，擁有國際認證的高規格廠房與觀光工廠，從市場到連鎖通路，始終致力將澎湖最純粹、Q彈的鮮甜風味，誠實地送到每一位顧客手中。

得意中華

得意中華，源自高雄岡山，以「傳承台灣味，創新素食藝」為核心精神。我們堅持嚴選在地食材，結合古法工藝與現代食安標準，將傳統素食轉化為方便美味的即食選擇。從經典滷味到創意小品，每款產品都承載著對土地的愛與對美味的執著。我們相信，素食不只是飲食，更是對生活的溫柔選擇。得意中華，讓每一口都吃得到台灣的真心與手藝。

鵝之心

鵝之心天貝，以「純淨發酵」為核心，從台灣到世界嚴選非基改豆類，結合傳統技藝與科學精神，手工製作每一塊天貝。我們相信，真正的健康來自對原料的堅持與時間的醞釀，讓天貝不只是蛋白質來源，更是充滿生命力的自然恩賜。鵝之心，為您扎根營養，發酵美好。

克林台包

克林台包，源自台南府城一甲子的老字號「克林食品店」。從光復初期的西點與舶來品名店，到今日飄香巷弄的台包傳奇，我們始終堅持創新與傳承。我們用心手工包製，發明冷凍宅配技術，只為讓您無論何時何地，蒸熱後都能品嚐到如現蒸般鮮甜多汁的台南好味道。這份對美味的執著，讓我們的門市前總是人潮不斷，持續飄香。

水根行

源自彰化一甲子的肉乾世家「水根行」，由第三代邱信翰，接下傳承使命，以『百年品牌』為核心，守護與創新改革，延續水根爺爺的理念『想把食物變得單純』，以Clean Label 為目標，致力以無添加技術為根本。他們捨棄現代化學添加，回歸古法，使用台灣豬後腿肉為原料，手工攤平、反覆烘烤。水根行最厲害的兩點，一是堅持嚴選台灣豬後腿肉，絕不混用進口肉，確保肉質鮮甜無腥；二是研發獨家「圓燒」與「條子」工法，獨家秘釀醬汁、厚度十足的獨特口感。到如今成為網路團購名店，水根行用一片肉乾，守護了台灣傳統製法的職人精神與安心承諾。

美特多

成立於2005年的美特多，是台灣肉品進口與分銷的專業領導者。其最核心的兩大優勢在於「嚴選全球頂級牧場」與「雙重安全檢驗把關」。近二十年來，美特多憑藉經營者的深厚經驗，直接與美國、紐西蘭、澳洲等地知名牧場合作，引進純種安格斯牛等優質肉品。同時，為了確保消費者吃得安心，每批進口肉品除附有官方檢疫證明外，更主動每月委託SGS進行自主檢驗，並擁有通過HACCP及ISO22000認證的自家工廠，確保從源頭到餐桌的每一環節，都符合最高安全與品質標準，成為國內連鎖餐飲集團的信賴夥伴。

鴻福蝦

「鴻福蝦」是台灣益生菌專養白蝦的先驅。堅持健康無毒養出水產原始鮮美，採用屏東純淨海水、優質益生菌及專屬蝦飼料配方、全海水專養(不與魚貝類混養)、不投任何化學藥劑，確保蝦肉無毒Q彈鮮甜且具備完整營養成分。每季均送SGS驗證73項，確保無動物用藥及代謝物、抗生素、化學殺菌藥、防腐保鮮劑、食品添加物、組織胺、重金屬等均未檢出，且活體先排過腸泥再真空包裝急速冷凍，新鮮度為生食等級。成為許多回頭客、海鮮老饕及五星級飯店餐廳與家庭主婦信賴的鮮蝦首選，安心白蝦的標竿。

大鼎冷鏈

大鼎冷鏈深耕台灣生鮮冷凍食品市場近30年，自辦進口冷凍水產及肉品為國內頂級進口肉品與海鮮的領導者。公司優勢是「嚴選全球頂級產地」與「專業分切與保鮮技術」。從俄羅斯的帝王蟹到印尼紅樹林生態草蝦，大鼎冷鏈憑藉豐富經驗直採最優質源頭。同時，自有的食品加工廠擁有符合HACCP / ISO22000 / FSS22000國際標準認證的現代化廠房，以專業分切及先進的貼體包裝技術，確保每一份食材送到您手中時，都能完美鎖住最初的鮮甜與營養。

良鮮水產

良鮮水產以其革命性的「鑽石水生態養殖」技術在業界樹立標竿。使用中油永安天然氣廠液態轉化後，潔淨無污染的冷排水，水質穩定，使魚群在免投藥、免抽地下水的環境中健康成長。從活魚現撈、去鱗除內臟到真空包裝，均在低溫室中完成，杜絕二次污染。良鮮以科技守護食安，讓您在家就能享受到超越野生品質的安心海鮮。

究好豬

成立於2016年，為全台多家米其林星級餐廳及數百家通路選用的優質豬肉品牌。究好豬從「安心吃飯」的純粹心意開始，建立全程嚴謹透明可溯源的製程；自預防醫學的角度切入，講究豬隻營養補給及智慧友善飼養，到豬肉低溫潔淨分切和全程保鮮運輸，每一環節力求超越標準，皆是為了追求每一口「純淨無腥味」的美味臨界點。
一路講究，為了我們的心頭肉，為您獻上讓台灣驕傲的豬肉品牌。

膳馨民間創作料理

連續六年獲米其林肯定，起源於台中的「膳馨民間創作料理」，精心挑選台灣在地產銷履歷食材，從「產地」到「餐桌」，謹慎檢驗每一樣原物料，確保食的安心，也讓台灣這塊土地的美好讓更多人看見，透過傳統與創新的交織融合，從料理中賦予台菜新生命，並持續傳承台灣飲食文化，尋找過去那份共同的生活經驗與純粹，猶如記憶中溫度與情感簡單而幸福。

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